Qu’est ce que / qu’est-ce que c’est ? le changement chimique ? : Définition et concept

En science, un changement chimique est le processus thermodynamique par lequel une ou plusieurs substances, après action d’un facteur énergétique, sont transformées en d’autres substances, appelées produits dans le jargon.

Un processus dans lequel la nature d’une substance est modifiée.

Dans ces processus, la nature de la substance en question est modifiée, la combustion et la corrosion étant des exemples emblématiques de ce type de changement.
Dans la réaction chimique susmentionnée, c’est la structure et la composition de la matière qui seront modifiées, car des substances différentes évolueront à partir des substances initiales.
Les substances peuvent se transformer en éléments, qui sont des matières composées d’atomes de même nature, ou en composés chimiques, qui sont des substances composées de deux ou plusieurs éléments chimiques.
Un exemple typique de changement chimique est celui qui se produit lorsque l’oxygène de notre air réagit avec le fer, donnant naissance à l’oxyde de fer, qui est composé des éléments fer et oxygène. Il convient de noter que les conditions dans lesquelles la réaction chimique a lieu peuvent affecter le résultat des produits, mais après de nombreuses études, on peut affirmer que les quantités restent normalement inchangées.
Le concept d’équation chimique est la description symbolique d’une réaction chimique.
L’usage exclusif qui leur est attribué est de décrire ce qui se passe dans une réaction chimique donnée, du début à la fin de la réaction.
Dans l’équation, on écrit donc les formules des substances impliquées dans la réaction.
Sur le côté gauche, on place les réactifs et sur le côté droit, les produits.

Facteurs distinguant ce type de changement et la différence avec le changement physique

Il existe un certain nombre de conditions qui nous permettent de remarquer l’apparition de changements chimiques, parmi lesquelles : changement de couleur, absorption ou fuite de chaleur, ségrégation de gaz, apparition d’un résidu, altération de l’odeur, présence d’acidité, apparition de propriétés magnétiques, optiques ou électriques.
Comme nous l’avons déjà mentionné, les changements chimiques impliquent une transformation de la nature de la matière, alors que lorsque le changement se produit uniquement en surface et y reste, il s’agit d’un changement physique.
La manière la plus concrète et la plus concluante de savoir s’il s’agit d’un changement physique ou chimique est d’observer si de nouvelles substances apparaissent lorsque le changement est généré, ou si une substance qui existait déjà disparaît. Si c’est le cas, il s’agit d’un changement chimique, et si, au contraire, aucun changement n’est évident dans les substances constitutives, il s’agit d’un changement physique.

Combustion et corrosion, les modifications chimiques les plus courantes

La combustion est un type de réaction chimique qu’il est très courant d’observer et qui se distingue surtout par une libération très importante d’énergie, tant en termes de lumière que de chaleur, dont la manifestation visuelle la plus populaire est le feu.
Dans toute combustion, l’élément qui brûle, qui est le combustible, et l’élément qui provoque la combustion, qui est désigné comme le comburant, sont tous deux impliqués.
Parmi les combustibles les plus courants figurent les matières organiques qui contiennent à la fois de l’oxygène et de l’hydrogène.
La corrosion, autre exemple de changement chimique, est l’usure ou la destruction progressive d’un matériau ou d’une substance.
Dans les métaux, comme le fer, elle est facilement visible, car il y a une perte ou une détérioration de ses propriétés en raison de l’interaction avec l’environnement, qui se produit naturellement, et le métal s’oxyde.
Lorsque le métal est poreux, il peut être totalement détruit.
Il faut faire attention à ces changements car ils peuvent entraîner une contamination ou des accidents graves.
Parmi les facteurs les plus courants qui déclenchent la corrosion figurent l’atmosphère et l’eau qui entrent en contact avec le métal. Par exemple, la corrosion est plus fréquente dans les endroits où l’humidité et le sel prédominent, comme les zones de plage.
Plus la température est élevée, plus la corrosion est importante.
Bien qu’elle ne puisse être évitée, la corrosion de certains matériaux peut être réduite grâce à l’utilisation de laques, de peintures ou de vernis qui les protègent.