Qu’est ce que / Les 5 étoiles des hôtels : Définition, concept et qu’est-ce que c’est ?
Les établissements hôteliers peuvent être classés de multiples façons, puisqu’il existe des établissements urbains, balnéaires ou ruraux, destinés à une clientèle exclusive ou à des touristes classiques, avec ou sans services complémentaires. Chaque établissement a normalement un profil général de clientèle. En revanche, pour déterminer la catégorie d’un hôtel, un badge bleu est apposé sur la porte de l’établissement et un nombre d’étoiles allant de une à cinq est inclus à l’intérieur du badge. Les hôtels de la catégorie la plus élevée ont 5 étoiles, mais ces derniers temps, il y a eu des étapes avec 6 et 7 étoiles, comme nous le verrons plus loin dans l’article.Bien que cette catégorisation soit une convention internationale, chaque pays possède son propre système d’attribution d’étoiles à chaque établissement (dans certains pays, la catégorie est attribuée par l’État et dans d’autres par des associations hôtelières).
Critères généraux pour l’attribution d’une note de 5 étoiles
Ce sont des hôtels avec un nombre minimum de chambres. De même, la taille des chambres et des différentes installations doit atteindre une certaine surface minimale, et l’établissement doit offrir certains services de base : climatisation, téléphone, télévision, coffre-fort et salle de bain complète dans les chambres, un nombre minimal d’ascenseurs, des couloirs avec certaines mesures, etc.
Outre les minima établis, ils disposent de services complémentaires qui offrent toutes sortes de conforts aux clients, tels que parking, salons spacieux, espaces de loisirs, room service, restaurants à la carte, service de transport de bagages, etc.
L’importance des petits détails
Quels que soient les critères de classement 5 étoiles, ces hôtels s’efforcent de soigner les moindres détails. Ainsi, les matelas sont de haute qualité, le lit est fait avec un détail particulier, le linge est changé quotidiennement et certains services sont disponibles 24 heures sur 24.
Certains hôtels ont, en plus de la catégorie 5 étoiles, l’indication GL, qui signifie luxe. Dans des pays comme Dubaï et le Qatar, on trouve des hôtels six et sept étoiles.
Bien que les normes européennes et américaines stipulent que la catégorie 5 étoiles est la plus élevée, certains établissements annoncent un nombre d’étoiles supérieur.
Naturellement, le concept de luxe est poussé à son paroxysme dans ces hôtels. Le profil de la clientèle est très exclusif, car le prix de la chambre ne peut être payé que par une minorité.
Dans ces établissements, il est courant que le client soit transporté dans une Rolls Royce ou un yacht de luxe et qu’il puisse bénéficier de tout type d’attention personnalisée dans sa chambre.