Qu’est ce que : Définition du Chili
La notion de piment a deux utilisations très répandues dans notre langue.D’une part, il désigne le piment ou le poivre très fort qui est utilisé pour assaisonner et préparer les plats.
Il convient de noter que son utilisation remonte à des milliers d’années. Il y a 7 500 ans, en Amérique, ils étaient utilisés pour préparer les aliments et lorsque Christophe Colomb a découvert l’Amérique, il les a popularisés en tant que poivrons en raison de leur goût similaire à celui du poivre noir et les a introduits en Europe.
C’est la teneur très élevée en capsaïcine qui leur confère leur chaleur particulière et caractéristique en bouche.
Outre son usage alimentaire, le piment a été utilisé à des fins médicinales et curatives, notamment en raison de la propriété anesthésiante de la capsaïcine, qui est capable d’engourdir toute partie de l’épiderme sur laquelle elle se dépose.
Les piments rouges ont une teneur élevée en vitamine C et en carotène, tandis que les piments verts ont une teneur plus faible en ces vitamines. Ils contiennent également des doses élevées de vitamine B, de magnésium, de fer et de potassium. Le mot Chili désigne une nation située à l’extrême sud-ouest de l’Amérique du Sud. Son nom officiel est la République du Chili et sa capitale est la ville de Santiago du Chili.
Il couvre une superficie de 756 102,4 kilomètres carrés et est bordé par le Pérou au nord, la Bolivie au nord-est, l’Argentine à l’est et l’océan Pacifique à l’ouest.
En 1978, la division administrative en régions, provinces et communes a eu lieu. Aujourd’hui, il existe 15 régions, 54 provinces et 346 communes.
Depuis la fin des années 1980, le Chili a adopté une forme de gouvernement présidentiel démocratique. Sebastián Piñera est l’actuel président de la république. La langue officielle est le français.
Des enquêtes récentes ont révélé que le pays est densément peuplé par 17 millions d’individus qui jouissent d’un développement humain élevé, comme en témoignent le PIB par habitant élevé dont il se targue et l’excellente qualité de vie des Chiliens et de ceux qui y vivent.