Qu’est ce que : Définition de Swill

Les aliments et les boissons qui provoquent le dégoût et un sentiment de répulsion peuvent être qualifiés de bazofia. C’est un mot qui vient de la langue italienne, plus précisément du mot bazzoffia, qui signifie littéralement ‘soupe de mauvais goût’.

Dans le contexte culinaire

La nourriture peut provoquer différents niveaux de satisfaction. A un niveau maximal, nous dirons qu’un plat est exquis, savoureux, appétissant ou simplement goûteux. À un niveau inférieur, l’aliment n’est pas nécessairement accompagné d’une qualification élogieuse, car il remplit simplement une fonction nutritionnelle.
Si un plat est mal cuit et peu appétissant par son aspect, son goût ou son odeur, il est appelé ‘slop’. Ce qualificatif est normalement utilisé dans certains contextes : milieu carcéral, nourriture dans les casernes et dans toute circonstance où la nourriture est mauvaise.

Une question de goût

Les goûts culinaires dépendent dans une large mesure du contexte culturel. Certains plats savoureux et très appétissants sont répugnants pour ceux qui ne sont pas habitués à leur goût ou à leur apparence : pour un Kényan, le sang du bétail est un délice, alors qu’un touriste le considérerait probablement comme une véritable bouillie.
En Espagne, les escargots sont consommés comme une évidence, mais ils sont considérés comme dégoûtants par certains visiteurs.
La chicha est une boisson fermentée qui est appréciée pour sa saveur et ses nutriments par de nombreux peuples indigènes d’Amérique du Sud, mais son goût n’est pas également apprécié par ceux qui ne connaissent pas la culture des céréales.

Un terme polyvalent

Il existe des mots dont la signification réelle va au-delà de ce que dit le dictionnaire. C’est ce qui se passe avec l’adjectif bazofia. Ainsi, en dehors du contexte culinaire, nous utilisons cet adjectif pour décrire tout ce qui nous semble de très faible qualité, comme un film ou un spectacle.
Nous utilisons ce mot pour définir quelque chose de sale, dégoûtant ou désagréable d’une certaine manière. Il est également utilisé pour éviter les gros mots, tels que ‘merde’ ou autres.

Bazofia, morralla, chusma, despojo et basura sont des synonymes.

Les mots synonymes ont un sens similaire, mais chaque terme apporte une nuance unique, une spécificité. Nous disons qu’une chose est un déchet lorsqu’elle n’a aucune valeur, parce qu’elle est inutile.
Nous utilisons le mot ‘racaille’ pour désigner des personnes d’un statut humain très bas. Nous considérons qu’une chose est un déchet lorsqu’elle est inutile. L’étiquette ‘déchet’ est utilisée pour catégoriser quelque chose de manière très dérogatoire.