Qu’est ce que : Définition de Pessah (Pâque)

Chaque religion a ses dogmes, son histoire, ses rituels et ses fêtes, et tout cela forme un ensemble de croyances et de valeurs qui influencent les croyants. Dans le cas de Pessah, nous trouvons un concept qui appartient à la religion juive, plus précisément à l’une des célébrations les plus importantes de cette religion et qui est également connue sous le nom de Pâque.

L’origine historique

Moïse est le prophète que Dieu a choisi pour sauver le peuple juif. Moïse a conduit son peuple vers la liberté, les Juifs quittant les terres des pharaons égyptiens qui les tenaient sous leur emprise. Cette période est connue sous le nom d’Exode et pour commémorer cette période de libération, on célèbre Pessah (un agneau était sacrifié pour honorer Dieu avant de quitter l’Égypte). Selon l’Ancien Testament, Dieu a puni les Égyptiens pour avoir réduit les Juifs en esclavage, mais les maisons marquées du sang de l’agneau n’ont pas été rasées, Dieu les a ‘passées’, ce qui est le sens strict de Pessah.

Comment se déroule le calendrier de Pessah ?

La tradition du repas de la Pâque est connue sous le nom de Seder et a lieu pendant deux nuits consécutives, à savoir les 14 et 15 avril, qui coïncident avec l’équinoxe vernal. Le dîner se compose d’un gigot d’agneau, accompagné d’un œuf dur, d’une herbe au goût amer, de dattes, d’un morceau de racine et d’une pomme de terre bouillie (chaque aliment a une signification et tout au long de la célébration, un rituel doit être observé en ce qui concerne le pain, la salière utilisée ou le vin bu).
C’est un dîner éminemment familial et les enfants y ont une importance particulière, puisqu’un adulte leur raconte la signification historique de Pessah.

Le symbolisme du levain dans son interdiction

La Pâque juive ou Pessah est célébrée pendant une semaine et l’une de ses particularités est l’interdiction de manger tout aliment traité avec de la levure (comme elle commémore le dernier repas avant la sortie d’Égypte, avec cette interdiction on se souvient que les Juifs ne pouvaient pas dîner de pain car ils n’avaient pas assez de temps pour que la levure fasse lever le pain).

Marquer un avant et un après : la liberté d’un peuple

Cette fête est la plus importante pour les Juifs, car elle symbolise un moment clé de leur histoire et le début de leur liberté. En même temps, la Pâque est une manière de sceller l’alliance entre les Juifs.
La Pâque en tant que célébration a été la source d’inspiration du dernier repas de Jésus avec ses disciples (il ne faut pas oublier que Jésus était d’origine juive et connaissait bien leurs traditions).
En conclusion, Pessah est une fête chargée de signification historique, pleine de symboles et de rituels et qui va bien au-delà de sa signification gastronomique (dans le judaïsme, elle est connue comme la fête du cracker).