Qu’est ce que : Définition de la sensoperception

Toutes les informations que nos sens captent dans l’environnement qui nous entoure sont appelées sensations, produites par l’intervention des récepteurs sensoriels (notamment les cinq sens), qui envoient au cerveau des informations sur ce qui a été perçu. Le cerveau interprète ensuite ces informations et agit en conséquence. Ce système de réception des stimuli externes est l’idée fondamentale de la perception sensorielle. En d’autres termes, les informations perçues sont adaptées à notre capacité sensorielle car chaque cellule réceptrice est sensible à un type de stimulus ou à un autre.

Un aperçu de la perception sensorielle chez l’homme

Notre organisme possède des systèmes sensoriels hautement spécialisés. Grâce à des cellules spécifiques (les récepteurs sensoriels situés dans les yeux, la langue, le nez et ailleurs), nous pouvons effectuer la tâche de codage qui conduit à des sensations spécifiques (froid, chaleur, peur, joie, etc.). Tant les informations que nous traitons que les émotions que nous éprouvons dépendent, dans une large mesure, de mécanismes liés à la perception sensorielle. Ce processus complexe est possible parce que notre cerveau est prédéterminé pour interagir avec les cellules sensorielles.

Vision, toucher, goût, odorat et audition

Si nous pensons à la vision humaine, c’est parce que nos yeux sont conçus avec des structures qui permettent la perception. Si l’une de ces structures ne fonctionne pas correctement (par exemple, un dysfonctionnement du nerf optique), il y a une limitation visuelle, voire une absence de perception des images.
La sensibilité somatique et cutanée est impliquée dans le toucher. La peau est l’organe par excellence de la perception par le toucher et est capable de détecter la température des objets et les éventuels dommages causés à cet organe.
Le sens du goût perçoit quatre saveurs de base (sucré, salé, acide et amer, chacune étant détectée par des papilles gustatives spécifiques).
La langue compte environ dix mille papilles gustatives, qui sont réparties de manière inégale. L’odorat est activé par la présence de molécules en suspension dans l’air qui se déplacent dans l’air, et la taille de ces molécules détermine l’ampleur de l’odeur que nous percevons.
Quant à l’oreille, elle fonctionne sur la base du passage des ondes sonores dans le conduit auditif, qui mène au tympan, où se produit la vibration du son (le tympan est attaché à trois petits os dans l’oreille moyenne, qui sont à leur tour reliés à l’oreille interne, permettant aux cellules auditives d’envoyer des signaux au cerveau).