Qu’est ce que : Définition de la perfusion

Une infusion est une boisson préparée soit à partir de feuilles séchées, de fruits d’herbes aromatiques, ou de parties de fleurs, avec l’ajout d’eau bouillante, et généralement servie dans une tasse. Le rituel de préparation que l’on suit pour préparer une infusion consiste à verser l’eau, lorsqu’elle est à sa première ébullition, sur une passoire dans laquelle se trouve la feuille ou la fleur, ou, à défaut, sur le sachet de l’herbe en question, ce qui est le mode de commercialisation actuel des infusions. La préparation est ensuite laissée à infuser pendant 3 à 5 minutes.Parmi les tisanes les plus consommées, on trouve : le thé, le café, le tilleul, l’horchata, le maté et la camomille, entre autres. Mais le thé et le café sont sans doute les tisanes les plus consommées sur la planète.
Le café est obtenu à partir des graines torréfiées et moulues de la plante de café, connue sous le nom de caféier. Il convient de noter que le café est certainement une infusion stimulante en raison de la forte dose de caféine qu’il contient. La culture du café a une longue tradition sur terre et se concentre surtout dans les zones subtropicales et tropicales, en raison des conditions climatiques bien sûr, tandis que le thé provient des feuilles et des bourgeons du théier. Contrairement au café, le thé présente de nombreux avantages pour la santé, notamment : il favorise un état de calme et de tranquillité grâce à la substance théanine qu’il contient. En outre, il a été prouvé que sa consommation répétée peut réduire les crises cardiaques, l’ostéoporose, les troubles cognitifs et atténuer les douleurs et les nausées. Les antioxydants de la plante sont la clé de tout le bien-être qu’elle apporte.
En outre, selon la physique, une infusion désigne l’action d’introduire une substance organique dans de l’eau chaude avec l’intention d’en extraire les composants solubles.
Le liquide obtenu de cette manière est également appelé infusion.
Dans le sacrement du baptême pratiqué par la religion chrétienne, l’action du prêtre qui verse de l’eau sur la tête de la personne qui reçoit le sacrement est appelée infusion.
Et en médecine, la perfusion est le terme utilisé pour désigner une solution à injecter dans la circulation sanguine d’un patient, quelque part dans le corps, ce que l’on appelle une perfusion intraveineuse ou une perfusion par voie intraveineuse.